AVRUPA,  EDINBURGH,  İSKOÇYA

Edinburgh Gezi Rehberi, Edinburgh’da Gezilecek Yerler & Edinburgh’ta Nerede Kalınır ve Edinburgh Konaklama Rehberi

 

Sisli sabahları, taş sokakları, efsaneleriyle dolu kaleleri ve gotik mimarisiyle Edinburgh, ruhunuza dokunacak bir şehir. Buraya adım attığınızda sadece bir yer gezmiyorsunuz; tarih, sanat ve doğanın iç içe geçtiği büyülü bir dünyaya dalıyorsunuz. Daracık arnavut kaldırımlı yollarında yürürken bir orta çağ masalının içindeymiş gibi hissedeceğinize eminim;)
Şehir sanki hem hüzünlü bir şiir gibi, hem de enerjik bir festival gibi hissettiriyor 🙂 Edinburgh’a bence yağmur çok yakışıyor Oldukça romantik hissettiriyor.


1-Konaklama Önerileri:
Edinburgh’ta biz YOTEL’de kaldık. Hatta tavsiye ettiğim kişilerden de olumlu geri bildirimler aldık. Merkeze yakın olması, gezilecek yerlere yürüme mesafesi nedeni ile tercih ettik hjyen bakımından da oldukça memnun kaldık. Onun dışında gitmeden önce baktığım bir kaç oteli de tavsiye etmek istiyorum.

Hosteller:

  1. Castle Rock Hostel: Edinburgh Kalesi’nin hemen yanı başında yer alan bu hostel, karakteristik taş binası ve renkli ortak alanlarıyla genç gezginlerin gözdesi. Uygun fiyatlı, temiz ve sıcakkanlı atmosferiyle tanınır.

  2. Kick Ass Greyfriars: Şehrin kalbinde, hareketli bir bölgede bulunan bu hostel, modern tasarımı ve sosyal etkinlikleriyle dikkat çeker. Özellikle sırt çantalı gezginler için idealdir.

3 Yıldızlı Otel:

  • Ibis Styles Edinburgh St Andrew Square: Modern, renkli odaları ve merkezi konumuyla konforlu bir seçenek. Hem alışveriş noktalarına hem de turistik yerlere yakın. (Hangi ülkeye gittiysem kötü bir Ibıs oteli deneyimi ile karşılaşmadım. O bakımdan fiyat performans oteli diyebilirim.)

4 Yıldızlı Otel:

  • Apex Grassmarket Hotel: Old Town’ın kalbinde, kale manzaralı odalarıyla ünlü. Modern olanaklarla donatılmış ve restoranında harika bir İskoç kahvaltısı sunuluyor.

5 Yıldızlı Otel:

  • The Balmoral Hotel: Edinburgh’un simgelerinden biri olan bu otel, lüksü ve zarafetiyle öne çıkar. Şehir merkezindeki konumu, tarihi dokusu ve Michelin yıldızlı restoranıyla unutulmaz bir konaklama deneyimi sunar.

2-Gezilecek Yerler:

  1. Edinburgh Kalesi: Şehrin simgesi olan bu tarihi kale, şehrin tepesinde etkileyici bir manzaraya sahip. İskoçya’nın kraliyet mücevherlerini ve Stone of Destiny’yi görebilirsiniz.

  2. Royal Mile: Old Town’ın kalbinde uzanan bu tarihi cadde, mağazalar, kafeler ve sokak sanatçılarıyla dolu. Yürüyerek Edinburgh’un ruhunu keşfetmek için ideal.

  3. Arthur’s Seat: Holyrood Park’ta yer alan bu sönmüş volkan, doğa yürüyüşü ve muhteşem şehir manzarası için harika bir nokta.

  4. Holyrood Sarayı: Kraliyet ailesinin İskoçya’daki resmi ikametgahı olan bu saray, zengin tarih ve ihtişam dolu.

  5. National Museum of Scotland: İskoçya’nın tarihine, kültürüne ve doğasına dair kapsamlı bir müze. Ücretsiz giriş ve etkileyici sergiler sunar.

  6. Calton Hill: Fotoğraf tutkunları için vazgeçilmez bir nokta. Şehir manzarası ve anıtlarıyla ünlüdür.

  7. Dean Village: Şehir merkezine yakın, ama bir o kadar da huzurlu ve sakin bir bölge. Taş köprüleri, tarihi evleri ve su kenarındaki yollarıyla keşfetmesi keyifli.

  8. Scott Monument: Yazar Sir Walter Scott anısına inşa edilen bu gotik anıt, şehrin panoramik manzarasını görmek için tırmanabileceğiniz bir yapı.

  9. Victoria Street: Renkli binaları ve şirin dükkanlarıyla ünlü bu sokak, Harry Potter hayranlarının da ilgisini çeker.

  10. The Dome: Muhteşem iç dekorasyonu ve tarihi atmosferiyle The Dome, özellikle akşamları ışıklandırmasıyla büyüleyici bir deneyim sunar. Şık bir yemek veya keyifli bir çay molası için harika bir durak.

  11. The Scotch Whisky Experience: İskoç viskisinin tarihini ve tadımını keşfetmek isteyenler için interaktif bir deneyim sunar.

  12. Grassmarket: Tarihi atmosferi ve canlı pub kültürüyle tanınan bu meydan, hem gündüz hem de gece keşfetmek için keyifli bir durak.

  13. Stockbridge Market: Pazar günleri kurulan bu yerel pazar, taze ürünler, el yapımı eşyalar ve sokak lezzetleriyle doludur.

  14. Water of Leith Walkway: Doğa ile iç içe, huzurlu bir yürüyüş rotası arayanlar için ideal. Yol boyunca Dean Village gibi güzel noktalardan geçer.

Edinburgh’da her köşe başında bir hikâye, her sokakta bir sürpriz sizi bekler. Bu şehirde kaybolmak, aslında kendinizi bulmak demektir.

3-Cafe Önerileri:

  • Water Stone (Kitapçının İçindeki Kafe):
    Kitapseverlerin buluşma noktası haline gelmiş bu kafe, Water Stone kitapçısının sıcak atmosferinde, taze demlenmiş kahve ve keyifli sohbetler eşliğinde zaman geçirmenizi sağlıyor. Kitap raflarının arasında kaybolmak, burada adeta bir ritüel.

  • Milkman:
    Minimalist dekorasyonu, özenle seçilmiş kahve çekirdekleri ve ev yapımı tatlılarıyla öne çıkan Milkman, modern bir dokunuşla geleneksel kahve keyfini sunuyor. Sıcacık atmosferi, yaratıcılığınızı besleyecek bir mola noktası.

  • Made in Italy:
    İtalyan esintileri taşıyan bu kafe, otantik espresso ve enfes tatlılarıyla kendinizi Akdeniz’deymiş gibi hissettiriyor. Şehrin koşuşturmacasından uzaklaşıp, lezzetin ve rahatlığın tadını çıkarabileceğiniz samimi bir mekan.

  • Victoria Street’te, Harry Potter Yazarının Gittiği Kafe (The Elephant House):
    Edebiyat tutkunları için adeta bir efsane olan bu kafe, mistik atmosferiyle J.K. Rowling’in ilham aldığı yerlerden biri olarak biliniyor. Victoria Street’in renkli dokusuyla harmanlanmış bu mekan, sizi hem geçmişin hem de büyünün izinde bir yolculuğa davet ediyor.
    **Ekstra Öneri – Brew Lab:
    Modern ve sanatsal tasarımıyla Brew Lab, deneysel kahve sunumları ve zengin aromalı seçenekleriyle keşfedilmeye değer. Özellikle kahve tutkunları için farklı tatlar denemek adına ideal bir durak.

    4- Restoran Önerileri:

     

    • The Dome: Görkemli neo-klasik mimarisi ve ihtişamlı iç dekorasyonuyla The Dome, Edinburgh’un zarafetini yansıtan ikonik bir mekândır. Kristal avizeleri, mermer sütunları ve şık atmosferiyle özellikle akşam yemekleri için ideal. İskoç mutfağının modern dokunuşlarla harmanlandığı menüsünde deniz ürünlerinden kırmızı et seçeneklerine kadar geniş bir yelpaze bulabilirsiniz.

    • Howies Waterloo Place: Yerel tatları öne çıkaran menüsüyle tanınan Howies, taze ve mevsimsel İskoç ürünlerini modern bir sunumla servis eder. Rustik ama sofistike atmosferi, hem gündüz hem de akşam yemekleri için uygundur. Özellikle İskoç somonu ve haggis gibi geleneksel tatları denemek için harika bir seçimdir.

    • The Lookout by Gardener’s Cottage: Calton Hill’in zirvesinde, panoramik şehir manzarası eşliğinde eşsiz bir yemek deneyimi sunar. Minimalist tasarımı ve sürdürülebilir mutfak anlayışıyla dikkat çeker. Menüsü mevsimsel ürünlerle sık sık değişir ve İskoç mutfağının rafine örneklerini keşfetmek isteyenler için idealdir.

    • Timberyard: Endüstriyel bir ambiyansa sahip olan bu restoran, modern İskoç mutfağını yaratıcı tabaklarla yorumlar. Fermente ürünler, taze sebzeler ve yerel kaynaklardan elde edilen malzemelerle hazırlanan menüsüyle gastronomi meraklılarının ilgisini çeker. Şarap eşleşmeleriyle sunulan tadım menüsü oldukça popülerdir.

    • Ondine: Deniz mahsulleri sevenler için Edinburgh’un vazgeçilmezlerinden biri olan Ondine, taze istiridye, midye ve ıstakoz gibi deniz ürünleriyle ünlüdür. Şık ve rahat atmosferinde, denizin lezzetlerini modern sunumlarla keşfedebilirsiniz.



      ** Bertie’s;
      Edinburgh’da Bertie’s, uygun fiyatlı yemek seçenekleri sunan popüler bir mekan. Şehirde gezilecek pek çok yerin yakınında bulunan bu restoran, lezzetli yemeklerin yanı sıra fiyatlarının da makul olmasıyla tercih ediliyor. Yerel mutfaktan lezzetler arayanlar için harika bir alternatif. Hem rahat bir atmosferde yemek yemek hem de bütçeyi sarsmadan bir öğün geçirmek isteyenler için iyi bir seçenek.

Bir cevap yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir